シニガン バボイ
2006-12-23|フィリピン料理
今日は、妻の退院後 初の週末と言う事もあり、
妻の為にレシピを聞いて、フィリピン料理のシニガンに僕が挑戦
近所のサリサリストアーでシニガン用のパウダーが売ってるので
それを、使用し手軽に出来ました。
豚肉、玉ねぎ、オクラ、チンゲン菜を入れて煮込み
粉を入れて終わり・・・。
何気に結構旨かったです。妻も絶賛!!
「イカウ、ウマイダネ。フィリピンレストランやるが良いよ」
ダウ
ただ、煮込んだだけの料理のような・・・
でもその気に成っているアコが居ました。
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